Presentazione dello stabilimento
Auberge de charme et de caractère dans un village pittoresque du Sud-Ouest, sur la route de la Méditerranée à l'Atlantique.
Le village, perché sur une colline, dominant la montagne noire d'un côté et de l'autre la magnifique chaîne des Pyrénées, est animé tout au long de l'année de manifestations culturelles, sportives et festives. Il a par ailleurs, été l'acteur principal du film "Le Banquet" avec Jean-Luc Petitrenaud pour la Cinq.
Le Chef de l'auberge, Claude Taffarello, natif de la région, propose une cuisine de terroir ainsi qu'une cuisine plus inventive, mais toujours respectueuse des produits de saison.
Le restaurant avec une cheminée et la terrasse, l'été offrent une vue sur la campagne.
Une douzaine de chambres aménagées avec soin et bénéficiant de tout le confort, composent l'hôtel. Certaines chambres donnent sur la campagne et les autres sur le village.
Boutique, produits locaux, articles de décoration, dâ??ambiance et arts de la table.
Salle de réunion.
Séminaires à la journée ou en résidentiel.
Repas de famille, de groupes.
Salle à part.
Ouvert: Fév/Déc
Petit déjeuner: 11 €